Česnek – Přírodní antibiotikum (Allium sativum L., Česnek setý)
Obsahuje až 0,3 % glykosidně vázané silice a sirnou sloučeninu aliin. Aliin se aliinázou štěpí v antibakteriálně účinný alicin. Bakteriostatické účinky česneku (např. při tbc) jsou vysvětlovány ...
45 Kč